ХОЧУ ВСЕ ЗНАТЬ
Моё «хочу все знать» не даёт мне покоя, и я связалась с шеф-кондитером Астории, задав два вопроса о десерте «Диана Вишнева»: Как правильно (и красиво) есть шоколадную коробочку? (мы наслаждались ею, беря нежно руками — после этого хотелось облизать пальцы) и … Почему в десерте нет вишни (Вишнева)? Вот ее ответ: «Есть коробочку нужно так, […]
«ДИАНА ВИШНЕВА» В АСТОРИИ
Новый десерт «ДИАНА ВИШНЕВА» от шеф-повара Астории, разработанный вместе с нашей примой! Мы его уже оценили — необычный и на вид, и на вкус! Рекомендую попробовать: печеное яблоко с корицей, карамелизованное слоеное тесто, клюква в сахаре, шарики из йогуртового мусса с клюквенной начинкой и шарики из клюквенного мусса с начинкой из вареной сгущенки – все […]