ПроПетербург

ПроПетербург

Агентство событий и туризма

ХОЧУ ВСЕ ЗНАТЬ

Моё «хочу все знать» не даёт мне покоя, и я связалась с шеф-кондитером Астории, задав два вопроса о десерте «Диана Вишнева»:

  1. Как правильно (и красиво) есть шоколадную коробочку? (мы наслаждались ею, беря нежно руками — после этого хотелось облизать пальцы) и …
  2. Почему в десерте нет вишни (Вишнева)?


Вот ее ответ:

«Есть коробочку нужно так, как вкуснее. Если вкусно руками, то почему нет? Сама Диана тоже ела руками, отламывала по кусочкам.

Вкусы в десерте также были определены Дианой. Она поделилась детскими воспоминаниями о сладостях, который ей нравились: печеное яблоко, вареная сгущенка и клюква в сахарной пудре, которую готовила ее мама. На основе этих воспоминаний мы и сделали десерт».

Теперь собираюсь в Асторию пробовать десерт ВЕСНА ФАБЕРЖЕ (пока весна не закончилась🙂).

ЖЕЛАЮ СЛАДКОГО УТРА И ВКУСНОЙ ЖИЗНИ!!

иллюстрации
поделиться в соц. сетях