Новый десерт «ДИАНА ВИШНЕВА» от шеф-повара Астории, разработанный вместе с нашей примой! Мы его уже оценили — необычный и на вид, и на вкус!
Рекомендую попробовать: печеное яблоко с корицей, карамелизованное слоеное тесто, клюква в сахаре, шарики из йогуртового мусса с клюквенной начинкой и шарики из клюквенного мусса с начинкой из вареной сгущенки – все это украшено меренгами и уложено в круглую коробочку из белого шоколада, напоминающую шкатулку с драгоценностями.
Так что к десерту 20 века «Анна Павлова», придуманному в Австралии (или в Новой Зеландии?), мы добавляем и десерт 21 века, придуманный в России!! ВИВАТ, БАЛЕТ! ВИВАТ, ДЕСЕРТ!
